2.3. Establecimiento El Cultivo De Tejidos
El cultivo de tejidos se inicia con la
disección microscópica de la planta bajo condiciones estrictamente higiénicas
con el propósito de transferir un tejido que crece activamente (los tejidos
meristemáticos) con seguridad y limpieza dentro de un recipiente estéril sin
introducir microorganismos contaminantes.
Las células y tejidos que crecerán y se desarrollarán a partir del
explante original depende de los objetivos del cultivo de tejidos. En algunos
casos las células conformarán una masa aparentemente desorganizada, conocida
como callo, en otros estarán presentes otras estructuras reconocibles como
tallos, raíces, bulbos u otros órganos. Estos tejidos cultivados in vitro
se hallan dentro de un microcosmos estéril de un recipiente de vidrio o de
plástico, protegidos del medio exterior no estéril.
Es esencial mantener la esterilidad del medio ambiente confinado en el
recipiente, debido a que cualquier microorganismo que se gane la entrada al
mismo crecerá oportunísticamente a una velocidad mucho más rápida que los
tejidos vegetales y eventualmente colonizarán y matarán a los tejidos. Con el
propósito de sostener el vigor de los tejidos vegetales y permitir que ellos
crezcan, se multipliquen y desarrollen, esto es «cultivar los tejidos», deben
proveerse además ciertos requerimientos externos.
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